Kuchnia
Kuchnia włoska jest uwielbiana przez tysiące ludzi na świecie. Bogactwo świeżych owoców, warzyw, ryb i owoców morza cieszy podniebienia spragnionych odmiany smakoszy. Podobnie jak klimat, również i kuchnia w Italii nie jest różnorodna, a zmienia się razem z kierunkami geograficznymi. Najważniejsze jest, by - cokolwiek i gdziekolwiek jemy - smakołyki popić winem (najlepiej Chianti lub Corvo Nero).
Rzym słynie z Abbacchio (jagnięcina w białym winie z rozmarynem), w Emilia-Romania musimy skosztować parmezanu (czyli Parmigiano), a w restauracji w Lombardii kelner na pewno poleci nam Minestrone (tradycyjną zupę warzywną). Wszędzie możemy zjeść pizzę i spaghetti, które doskonale smakuje oczywiście w całych Włoszech.
|
|